ベトナム生活ベトナムの食堂
ベトナム料理にも『ゴーヤーチャンプルー』がありました!
こんにちは、シロシロです。
ベトナムの食堂に行ってびっくり!
ベトナムにも「ゴーヤチャンプルー」がありました!びっくりです!
ベトナム語では、北と南で呼び方がちがうそうです。
北の方では、ムウォップ ダン
南の方では、コーワー
と言うらしい。。。間違ってるかもですけど
こちらの食堂では、おかずが数種類このように並んでいて
ご飯のプレートに自分でおかずを指差しで選べるのです。
ということで、デッカいチキンとゴーヤーチャンプルーを選びました!
マイルドな感じでおいしいです!
タイのゴーヤーにも似てますね。
苦味がマイルドです。
食べやすいと思います。
苦味が好きな人には少し物足りないかもですが、
これはこれでとても旨いです!
ベトナム料理、奥が深いというか、まだまだ知らないことばかり。
これからが楽しみですねー
2016/01/26
こんにちは、シロシロです。ベトナムには安心といわれている2大タクシー会社があるそうです。VINASUN(ビナサン)タクシーとMAI LINH (マイリン)タクシー私はVINASUNタクシーに乗りました。タイにいたから、タイのタクシーと比較するのですが道路事情は同じようにホーチミンもすんごい…